シャトーヴィラン エクストラバージンオリーブオイル サロナンク 500ml | 南仏プロヴァンス産

南仏プロヴァンス産 シャトーヴィラン エクストラバージンオリーブオイル サロナンク

エクサンプロヴァンス代表品種 マイルドでフルーティ

シャトーヴィランのサロナンク種オリーブオイルは、南フランス・プロヴァンス地方エクサンプロヴァンス産地の代表的なサロナンク品種を100%使用した高級エクストラバージンオリーブオイルです。

品種の特徴

• 洋梨のような形の果実
• エクサンプロヴァンスを代表する伝統品種
• 3種類の中で最もマイルドでフルーティ

味わいの特徴

• アーモンドの香ばしい香り
• 青いバナナのフレッシュな風味
• まろやかで優しい味わい
• 様々な料理に合わせやすい万能タイプ

おすすめの使い方

白身魚料理、グラタンのベシャメルソース、お菓子作り(バターの代わり)に最適。また、豆腐、お醤油、出汁などの和食とも見事に調和します。

商品詳細

ご注意: シャトーヴィランのオリーブオイルは高品質のため、15度以下になると固まる場合があります。冬季は暖房の効いたお部屋に置くと少しずつ溶けていきます。冷蔵庫での保管はお勧めしておりません。