Huile d'olive extra vierge Château Villain Salonanque 500 ml | Fabriquée en Provence, dans le sud de la France

Huile d'olive extra vierge Salonenque Château VIRANT de Provence, dans le sud de la France

Un cépage représentatif d'Aix-en-Provence. Doux et fruité.

L'huile d'olive Salonenque de Château Virant est une huile d'olive extra vierge de qualité supérieure, élaborée à partir d'olives 100% Salonenque, une variété typique cultivée à Aix-en-Provence, en Provence, dans le sud de la France.

Caractéristiques de la variété

• fruit en forme de poire
• Une variété traditionnelle représentant Aix-en-Provence
• Le plus doux et le plus fruité des trois

Caractéristiques gustatives

• L'arôme parfumé des amandes
• saveur fraîche des bananes vertes
• Goût doux et délicat
• Un type polyvalent qui se marie facilement avec une variété de plats

Utilisation recommandée

Il est idéal pour les plats de poisson blanc, la béchamel pour les gratins et la pâtisserie (en remplacement du beurre). Il se marie également à merveille avec des plats japonais comme le tofu, la sauce soja et le bouillon dashi.

Détails du produit

Attention : du fait de sa haute qualité, l’huile d’olive Château Virant peut se solidifier à des températures inférieures à 15 °C. En hiver, conservée dans une pièce chauffée, elle fondra progressivement. Nous déconseillons sa conservation au réfrigérateur.